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Il était une fois ... Little-Cath'
10 janvier 2013

MUFFIN AU COEUR FONDANT CHOCOLAT BLANC

MUFFIN AU COEUR FONDANT CHOCOLAT BLANC
Je suis addict au chocolat sous toutes ses formes... J'ASSUME à 100% ! Chocolat blanc, noir, au lait, aux éclats de noisettes ... *♫*╰დ♥დ╮*♫* Alors pour satisfaire cette "envie " je fais régulièrement des recettes à base de chocolat. Dans ma famille ,...
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10 avril 2012

Délice au thon

Délice au thon
2PP/PERS POUR 6 PERSONNES 400 gr thon au naturel 100 gr fromage blanc 0% 1 sachet de gelée 25 cl cidre ou vin blanc 25 cl eau 1cs moutarde 1cs vinaigre 1cs cerfeuil 1 cs ciboulette 1/2 cs estragon sel, poivre PREPARATION 1.Préparer la gelée en mélangeant...
17 avril 2012

Mardi : c'est jour de la pesée ....

Mardi : c'est jour de la pesée ....
Je suis allée à la réunion en fin d'aprés-midi comme tous les mardis ... Enfin presque ! Cela fait en effet 2 semaines que j'ai comme qui dirait " zappé" la réunion ... Une semaine car j'étais sur la table d'opération ... (lol) Et la semaine suivante...
17 novembre 2012

Tarte pomme de terre

Tarte pomme de terre
Pâte allégée pour tarte ou quiche - le tout 14,5 pp 1 petit suisse 0 % 40 gr de beurre 41 % 100 gr farine Préparer pâte, mélangeant à la main farine petit suisse et beurre fondu jusqu à former boule... Laisser reposer 10-15 mn au frais puis étaler comme...
28 novembre 2012

PANCAKES ALLEGES

PANCAKES ALLEGES
Pour 8 personnes soit 16 pp en tout Avec cette quantité de pate , j'ai réussi à faire 16 pancakes ... J'en ai pris 2 en collation , soit 2pp ! Dans mon cas : 1 pancake=1 pp ¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨ 160g de farine 1 sachet de levure chimique 30cl de lait écrémé 15g...
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10 avril 2012

Cake au chocolat noir

Cake au chocolat noir
10 parts : 5pp l a part ■1 oeuf ■90g de sucre ■100g de farine ■1 yahourt nature ■1 sachet de levure chimique ■3 c a s d'huile ■100g de choc noir Préparation 1.préchauffer le four a 180° 2.dans un saladier mélanger oeuf + sucre jusqu'a ce que le mélange...
22 avril 2012

IMC

IMC
IMC - Quoi que c'est que ça ? L'indice de masse corporelle (IMC) est une formule qui a été acceptée par l'Organisation Mondiale de la Santé. Cette formule aussi appelée "indice de Quételet" du nom de son inventeur Adolphe Quételet (1798-1874) permet de...
18 avril 2012

Petit déjeuner classique ( 5 PP )

Petit déjeuner classique ( 5 PP )
Ce matin j'ai opté pour un petit déjeuner dit " classique " ... Au lever un verre de 150 ml d'eau 2 kiwis Un café noir + édulcorant 50 gr de pain de seigle(3pp) 2 càc de confiture de framboises ( 1pp) 1 yaourt nature (1pp) A savoir que lors des journée...
2 mai 2012

Croques-Bacon

Croques-Bacon
Pour 1 personne Préparation : 5 minutes / Cuisson : 5 minutes / Difficulté : Facile Baguette ou le pain que vous souhaitez Tranches de bacon fumé Philadelphia Fromage râpé Lait Dans un bol, mettez une petite poignée de fromage râpé, couvrez de lait. Placez...
7 mai 2012

Sel

Sel
Les coincidences sont étranges parfois ... Alors que je viens de faire une poussée d'hypertension à 19/10 et que le médecin contacté m'a dit de faire attention à tous mes apports en sel , La " newletter " de Weignt Watchers de ce matin , traite du sujet...
6 mai 2012

Les raisons de mon choix Weight Watchers

Les raisons de mon choix Weight Watchers
Le Régime Weight Watchers La méthode à points pour manger de tout ! Vous connaissez sans doute le régime Weight Watchers : système de points attribués à différentes catégories d'aliments qui permettrait de maigrir durablement, en douceur et sans reprise...
22 mai 2012

Bilan de la semaine 20 ...

Bilan de la semaine 20 ...
Mon petit cochon a engraissé de 6 € ! En effet - 600 g cette semaine ... Contente car avec une perte moyenne de 500 g à la réunion de ce soir , je suis pas trop mal placée ! ♪♫•*¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨*•♫♪♪♫•*¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨*•♫♪ Notre animatrice nous a demandé de...
30 mai 2012

Surprendre l'organisme ...

Surprendre l'organisme ...
Selon Colette , mon animatrice WetWet , lorsqu'on a un palier ou que l'on maigrit mal , il faut surprendre l'organisme tout en respectant l'équilibre alimentaire préconisé par Weight Watchers .... Ceci va donc représenter mon " défi " de la semaine ......
4 mai 2012

Panna cota à ma façon ... 3 PP

Panna cota à ma façon ... 3 PP
Pour utiliser un bocal de mélange de fruits des bois sans sucres ouvert par erreur par mon fils lundi , j'ai décidé de créer une panna cota à ma "sauce" ... Une premère pour moi ! Recette pour 4 portions soit 3 PP/ pers Fruits au sirop sans sucre 200...
8 mai 2012

Frites weight Watchers

Frites weight Watchers
Parts: 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Niveau de difficulté : Facile Profitez des frites sans vous culpabiliser ! Préparez-les tout simplement dans votre propre four. Ce qui est parfait Fini les odeurs ! Croustillantes et savoureuses...
28 juin 2012

POULET AU JAMBON CRU ET AU BLEU

POULET AU JAMBON CRU ET AU BLEU
Parts 4 : 6 pp 4 morceaux de poulet (blanc) 50g de fromage bleu (fourme d'ambert) 10g de basilic 4 tranches de jambon cru (bayonne, parme...) 1 tablette de bouillon dégraissé (ou non) dilué dans 300ml d'eau 50ml de vin 10° (blanc, rouge ou rosé) 1 pincée...
14 juin 2012

Gratin de légumes ( 1 pp )

Gratin de légumes ( 1 pp )
Gratin de carottes ou autres légumes : choux fleurs, courgettes, épinards (pour 2 personnes) : 1 P/Pers 500 g de carottes – 200 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe de maïzena sel et poivre – muscade. Coupez les carottes en rondelles ou râpez-les et faites-les...
24 mai 2012

J'aime le pain et vous ?

J'aime le pain et vous ?
Avec Weight Watchers , nous avons le droit au pain ... Cool car j'aime le pain ! Il va de soit qu'il faut peser pour ne pas abuser ... D'ailleurs mieux vaut prendre du pain le matin plutôt que quelconques autres biscottes ou cracottes c'est plus rassasiant...
10 juillet 2012

On est mardi ...

On est mardi ...
¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨ Aujourd'hui je n'avais pas envie d'aller à la réunion vu que la semaine passée , j'avais eu un + ¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨ Mais je me suis motivée et j'ai décidé d'affronter l'épreuve de la balance quel qu'en soit le résultat ! -1,9 Kg .... J'ai tout...
28 juillet 2012

Hilda , pin-up ronde !

Hilda , pin-up ronde !
J'ai découvert Hilda, une pin up ronde imaginée par Duane Bryers. ¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨ Merci monsieur! Elle est si jolie, si pétillante et séduisante , que cette femme bien en chair me ravit ... ¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨ La mode étant "aux femmes sans formes", je remercie...
15 août 2012

La cinquantaine ...

La cinquantaine ...
¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨ On arrive à la cinquantaine, moitié sage, moitié fouLe cul assis entre deux chaises à tenter d'en joindre les boutsSur la route de la chimère on se retrouve souvent un jourPour faire le compte de ses guerres, des petites joies, des grands...
27 juillet 2012

Tagliatelles de courgettes

Tagliatelles de courgettes
Je profite encore des courgettes pour réveiller nos papilles et une présentation qui donne envie..Car c'est ça un régime non frustrant, le plaisir des yeux avant celui du palais. ¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨ courgettes 100 ml de crème allégée 1 c à c de pesto Sel, poivre...
3 août 2012

Marseille

Marseille
Je suppose que vous avez reconnu " Notre Dame de la garde" . . . Et oui, je suis sur Marseille pour quelques jours ! Mes vacances sont rythmées: Par des balades au vieux port , dans le quartier du panier , sur la Canebiere ... Par ma première expérience...
11 octobre 2012

MINIS GATEAUX DE SAVOIE

MINIS GATEAUX DE SAVOIE
Pour 8 personnes = 2pp 2oeufs 60g de sucre 60g de farine 1cc de zeste d'orange ou extrait de vanille 1 pincée de sel Séparer les blancs des jaunes d'oeuf Battre les deux jaunes avec le sucre à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse et...
3 octobre 2012

Gateau au Fromage Blanc sans pate- 5PP/part

Gateau au Fromage Blanc sans pate- 5PP/part
225 g de fromage blanc 20% 90 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 25 g de farine, un citron, un peu de beurre, deux pincées de sel 1. Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez votre moule. 2. Lavez et brossez le citron. Épluchez-le pour récupérer...
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Il était une fois ... Little-Cath'
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Il était une fois ... Little-Cath'
  • Mes tribulations, mes joies et mes peines tout au long de mon parcours vers ma nouvelle vie ( perso & pro) et vers ma nouvelle silhouette ! A votre disposition dans ce blog des recettes saines et light ! Merci de votre visite ...
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