recettes salees - Il était une fois ... Little-Cath'

10 novembre 2012

Risotto à la courge Betternut

1 courge Betternut 1 oignon 350 g de riz spécial risotto 20 cl de vin blanc 2 cubes de bouillon de légumes Huile olive Sel et poivre ¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨ Commencer à préparer le bouillon dans lequel faire cuire le riz : Pelez , épinez et découpez en morceaux...

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Tags: recettes salées, courge betternut

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10 novembre 2012

Soupe aux cœurs d'artichaut

Pour 4 personnes 1 boîte de coeurs d'artichaut 2 oignons émincés 1 jus de citron 10 cl de vin blanc persil ail 1 cc d'huile d'olive 1pt 1 bouillon cube 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre 1 l d'eau Dans une casserole faire fondre l'oignon, l'ail...

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Tags: recettes salées, artichaut

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7 novembre 2012

Gatin de quinoa et courge Butternut

350 g de courge butternut 250 g de quinoa 2 petits oignons Huile olive sel & poivre 3 oeufs 75 cl lait 1/2 écrémé 2 CS de crème allégée cumin en poudre Préchauffez le four à 200° Épluchez et coupez la courge en petits morceaux , émincez les oignons. Faire...

Posté par Little-Cath-42 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, plat complet, Courge butternut, quinoa

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5 novembre 2012

Filet mignon de porc à l'ancienne

Pour 2 personnes soit 2.5 propoints par personne 400g de filet mignon de porc 300ml d'eau 1,5 KUB OR 1 3 grosses têtes d'ail 3 grosses échalotes 1.5 CAS de miel 3 cc de moutarde à l'ancienne 2cc de concentré de tomates 2 feuilles de laurier 3cc d'herbes...

Posté par Little-Cath-42 à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, Porc

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2 novembre 2012

Bananes au jambon

Voici une recette qui m'a pas mal intriguée lorsque j'en ai entendue parlé dans mon groupe WW de facebook . J'avoue avoir été perplexe devant ce mélange. Et bien, ça y est, je me suis enfin lancée pour la tester et n'ai pas été déçue. C'était vraiment...

Posté par Little-Cath-42 à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, banane, jambon

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24 octobre 2012

Poulet aux pommes de terre

Pour 4 personnes 1 poulet 1 citron bio 2 gousses d’ail 2 petits oignons nouveau 12 pommes de terre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d’herbes de Provence 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette sel, poivre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive...

Posté par Little-Cath-42 à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, poulet, pommes de terre

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23 octobre 2012

Velouté de pois chiches aux tomates et épices au thermomix

Pour 4 1 boîte de pois chiches (400g) 1 boîte de tomates pelées (400g) 2 oignons 10g d'huile d'olive 500g d'eau 2 càc de curry 2 càc de cumin Ail déshydraté, persil, sel, poivre Dans le bol, placer les oignons et l'ail pour 5s, vit 5. Racler les parois...

Posté par Little-Cath-42 à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, tomates, pois chiches

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14 octobre 2012

Pot au feu

Eplucher les légumes. Sortir la viande du réfrigérateur (1 h avant sa cuisson). Mettre dans le bol une partie des ingrédients pour le bouillon (carotte, l’oignon coupé en 2, le navet coupé en 2, la branche de céleri) et mixer 10 sec à vitesse 4 Racler...

Posté par Little-Cath-42 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, Thermomix, légumes, bœuf

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14 octobre 2012

Endives express au parmesan

Ingrédients (1 Portion) : 1 endive 50 g de parmesan râpé Râper l' endive grossièrement. Dans une poêle chaude, jeter l'endive. Dès qu'elle commence à dégorger, ajouter le parmesan. Mélanger et laisser fondre. Saler et poivrer, servir ... Voilà petite...

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Tags: recettes salées, endives, légumes, parmesan

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14 octobre 2012

Boeuf Bourguignon au Thermomix

Ingrédients : - 800 g de boeuf pour bourguignon coupé en cube - 50g de beurre - 1 gros oignon - 60g de farine - 300g de vin rouge - 300g de bouillon de viande - 1 navet - 3 carottes - sel, poivre Préparation : Couper l'oignon en deux et le mixer 5 secondes...

Posté par Little-Cath-42 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, carottes, bœuf

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