Endives express au parmesan

Ingrédients (1  Portion) :

•  1 endive
•  50 g de parmesan râpé

1. Râper l' endive grossièrement.
2. Dans une poêle chaude, jeter l'endive.
3. Dès qu'elle commence à dégorger, ajouter le parmesan.
4. Mélanger et laisser fondre.
5. Saler et poivrer, servir ...

Voilà petite recette vite faite pour accompagner ma viande !