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Il était une fois ... Little-Cath'
lait
18 juin 2013

Creme dessert style danette - 3 pp/pers

Creme dessert style danette - 3 pp/pers
Pour commencer voici la recette de base . A vous de voir les parfums que vous souhaitez mettre , sans oublier de comptabiliser les parfums non cités dans la recette de base . Recette de base pour 8 pots avec les parfums cites ci-dessous:3 Ppts/ le pot...
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4 juin 2013

Tarte aux framboises pour 8 personnes (4pp la part)

Tarte aux framboises pour 8 personnes (4pp la part)
C'est la saison des framboises ... Alors pourquoi ne pas se faire plaisir ? Voici donc une recette de tarte 1 pâte brisée (230g) Haricots secs (pour cuire la pâte à blanc) 300 g de framboises 2 feuilles de gélatine 1 cs de maizena 20cl de lait écrémé...
19 mai 2013

Gâteau de pâtes 5.5 POINTS

Gâteau de pâtes 5.5 POINTS
800 ml Lait écrémé 2 tranche (s) Jambon blanc dégraissé, découenné 2 petit (s) œuf de poule entier 60 g Gruyère allégé, râpé 1/4 cc Muscade 1 pincée (s) Sel 1 pincée (s) Poivre 140 g Pâtes crues, coquillettes ou autres Préchauffer le four à 200°C (th.5)....
17 mars 2013

Pain perdu aux fruits frais ( 6 pp )

Pain perdu aux fruits frais ( 6 pp )
4 Parts : 6pp / pers Vous pouvez combiner le pain perdu avec toutes sortes de fruits frais. J'en ai profité pour finir les fruits un peu trop murs qu'il me restaient : banane, kiwi et clémentine ... J'ai adoré ! Parfait pour le brunch du dimanche matin...
26 février 2013

Brownies Chocolat-Banane et sa crème anglaise

Brownies Chocolat-Banane et sa crème anglaise
1pp pour 1 brownie Recette pour 16 brownies 150g de farine 50g de chocolat en poudre ( type poulain grand arôme) 20g de sucre en poudre 250g de banane 80ml de lait écrémé 1 c a c d extrait naturel de vanille 5 blancs œufs 1. Préchauffer le four th 6 (180...
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15 février 2013

Ingrédients (4 personnes): 25cl de lait 25cl de

Ingrédients (4 personnes): 25cl de lait 25cl de
Ingrédients (4 personnes): 25cl de lait 25cl de crème légère 3% 60g de sucre ou 6g de splenda (c'est super ce truc ça marche même cuit!) 2g d'agar-agar +1g pour le coulis de fruits rouges 100g de purée de framboises ou 200g de framboises fraîches ou surgelées...
14 février 2013

Clafoutis aux fruits poeles

Clafoutis aux fruits poeles
Pour 4 personnes 4pp par personne 200 g de fruits au choix( cerises, pommes, abricots, macédoine...) 2cc margarine( facultatif) 80 g farine 2 œufs 25cl lait écrémé 2 sachets sucre vanillé Faire revenir les fruits avec la marg dans une poêle anti adhésive...
28 novembre 2012

PANCAKES ALLEGES

PANCAKES ALLEGES
Pour 8 personnes soit 16 pp en tout Avec cette quantité de pate , j'ai réussi à faire 16 pancakes ... J'en ai pris 2 en collation , soit 2pp ! Dans mon cas : 1 pancake=1 pp ¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨ 160g de farine 1 sachet de levure chimique 30cl de lait écrémé 15g...
11 novembre 2012

Semoule au lait et raisins secs -5pp

Semoule au lait et raisins secs -5pp
Ce matin , envie de changer de petit déjeuner Alors voici ce que j'ai mangé ... Pour 1 personne 20 cl de lait demi écrémé(2pts), 1CS de semoule fine(1 pt) 1CS de raisin secs(1pt) 2cc de sucre (1pt) Mettre le lait dans la casserole avec la semoule Remuer...
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Il était une fois ... Little-Cath'
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Il était une fois ... Little-Cath'
  • Mes tribulations, mes joies et mes peines tout au long de mon parcours vers ma nouvelle vie ( perso & pro) et vers ma nouvelle silhouette ! A votre disposition dans ce blog des recettes saines et light ! Merci de votre visite ...
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