Il était une fois ... Little-Cath'

2 novembre 2012

Bananes au jambon

Voici une recette qui m'a pas mal intriguée lorsque j'en ai entendue parlé dans mon groupe WW de facebook . J'avoue avoir été perplexe devant ce mélange. Et bien, ça y est, je me suis enfin lancée pour la tester et n'ai pas été déçue. C'était vraiment...

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Tags: recettes salées, banane, jambon

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24 octobre 2012

Gâteau de chou-fleur

Pour 5 personnes 1 chou-fleur 250 g de fromage blanc à 20 % MG 20 g de beurre 2 cuil à soupe de farine 50 g de gruyère râpé 4 jaunes d'oeufs Noix de muscade râpée 1 cuil à soupe de vinaigre Sel, poivre Détachez les bouquets de chou-fleur, lavez-les. Puis...

Posté par Little-Cath-42 à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 octobre 2012

Poulet aux pommes de terre

Pour 4 personnes 1 poulet 1 citron bio 2 gousses d’ail 2 petits oignons nouveau 12 pommes de terre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d’herbes de Provence 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette sel, poivre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive...

Posté par Little-Cath-42 à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, poulet, pommes de terre

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23 octobre 2012

Velouté de pois chiches aux tomates et épices au thermomix

Pour 4 1 boîte de pois chiches (400g) 1 boîte de tomates pelées (400g) 2 oignons 10g d'huile d'olive 500g d'eau 2 càc de curry 2 càc de cumin Ail déshydraté, persil, sel, poivre Dans le bol, placer les oignons et l'ail pour 5s, vit 5. Racler les parois...

Posté par Little-Cath-42 à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, tomates, pois chiches

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14 octobre 2012

Pot au feu

Eplucher les légumes. Sortir la viande du réfrigérateur (1 h avant sa cuisson). Mettre dans le bol une partie des ingrédients pour le bouillon (carotte, l’oignon coupé en 2, le navet coupé en 2, la branche de céleri) et mixer 10 sec à vitesse 4 Racler...

Posté par Little-Cath-42 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, Thermomix, légumes, bœuf

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14 octobre 2012

Endives express au parmesan

Ingrédients (1 Portion) : 1 endive 50 g de parmesan râpé Râper l' endive grossièrement. Dans une poêle chaude, jeter l'endive. Dès qu'elle commence à dégorger, ajouter le parmesan. Mélanger et laisser fondre. Saler et poivrer, servir ... Voilà petite...

Posté par Little-Cath-42 à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, endives, légumes, parmesan

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14 octobre 2012

Boeuf Bourguignon au Thermomix

Ingrédients : - 800 g de boeuf pour bourguignon coupé en cube - 50g de beurre - 1 gros oignon - 60g de farine - 300g de vin rouge - 300g de bouillon de viande - 1 navet - 3 carottes - sel, poivre Préparation : Couper l'oignon en deux et le mixer 5 secondes...

Posté par Little-Cath-42 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, carottes, bœuf

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14 octobre 2012

Risotto aux carottes

4 carottes 1 oignon 2 c. à soupe d'huile d'olive 240 g de riz rond 1 bouillon cube de volaille dégraissé sel, poivre recette pour 4 personnes Préparez le bouillon : portez à ébullition 650 ml d’eau avec un bouillon cube. Eplucher les carottes, lavez-les...

Posté par Little-Cath-42 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, riz, carottes

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30 septembre 2012

Rôti de dinde aux carottes et oignons

- 1 rôti de dinde - des carottes - un peu de matière grasse (huile d'olive pour moi) - sel et poivre du moulin - une petite boite de tomates pelées - un cube (ce qu'on veut, poule ou boeuf) - trois gousses d'ail (en chemise) -thym -persil -lardons (200g)...

Posté par Little-Cath-42 à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, dinde, carottes

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5 septembre 2012

Filet mignon express aux carottes ... ( 3,5 pp)

1 oignon coupé en dés 1 filet mignon de porc ( 600g = 21 pp) 1 paquet de 500g de carottes sous vide (découpées en rondelles) 1 boite de tomates concassées 1 bouquet garni Dans 1 sauteuse, faire blondir l'oignon , ajouter le rôti et laissez dorer des 2...

Posté par Little-Cath-42 à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, Porc, carottes

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