02 mars 2013

Idée de déco pour votre table de Pâques ...

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01 mars 2013

1 er Mars : Journée des compliments ....

Aujourd'hui, c'est la journée des compliments. Cette initiative née en 2003 au Pays-Bas s'est étendue à la Belgique. En effet, en 2010, le magazine Change think Positive a décidé d'emboîter le pas à nos voisins du nord. Le but de l'opération est simple: apporter un peu de baume au coeur à notre entourage en lui adressant des mots gentils. Un petit compliment, ça fait toujours plaisir, mais on oublie trop souvent de le formuler. Aujourd'hui, pas d'excuse donc... On dit à une amie que sa nouvelle coupe lui va bien, à notre maman... [Lire la suite]
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28 février 2013

Etre simplement une femme normale ...

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28 février 2013

Etagère de cuisine

J'aime bien la déco je la personnalise un peu à ma façon en allant glaner des idées ça et là ... Voici une étagère que j'ai faite dans ma cuisine avec une petite corbeille métallique reçue à Noël avec différents foies gras et autre ... Je me sers de cette étagère pour mettre mes boites contenant : levure & sucre vanillé bouillons de poule , boeuf et légumes gomasio  
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26 février 2013

Tajine de Boeuf aux patates douces

Dans mon congelateur j'avais une pièce de boeuf à fondue , acheté dans un lot de viande directement à la ferme ... N'ayant pas de service à fondue j'ai cherché comment l'utiliser  .... J'ai alors trouvé cette recette qui a étée accuillie avec joie par ma petite tribu , vu le froid persistant depuis plusieurs jours ! Voici donc un plat complet pour 12 PP Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de boeuf à fondue 500 g de patates douces 1 gros oignon haché 1 1/2 cuillère à thé de paprika 1 pincée de piment de cayenne ... [Lire la suite]
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26 février 2013

Brownies Chocolat-Banane et sa crème anglaise

1pp pour 1 brownie Recette pour 16 brownies 150g de farine 50g de chocolat en poudre ( type poulain grand arôme) 20g de sucre en poudre 250g de banane 80ml de lait écrémé 1 c a c d extrait naturel de vanille 5 blancs œufs 1. Préchauffer le four th 6 (180 degrés) 2. Tapisser un moule à gâteau carré de 20cm avec une feuille de papier sulfurisé 3. Dans un saladier tamiser la farine et le chocolat en poudre puis ajouter le sucre 4. Écraser les bananes pour obtenir une pâte lisse, puis ajouter le lait et l extrait de... [Lire la suite]
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22 février 2013

Boeuf braisé avec ses pommes de terre au cumin ( 9 pp )

Bonjour à tous ! Je tiens à m'excuser pour cette absence ... Je me suis faite opérer d'un genou , ceci pouvant expliquer cela ... Mais pas seulement , une petite baisse de régime ... Mais bon il faut que je me booste ! Me voici donc avec une nouvelle recette testée mercredi . Ce n'est pas une recette Weight Watchers mais je vous ai calculé le nombre de propoints ! *♫*╰დ♥დ╮*♫*  Par ces temps froids nous avons besoin d'aliments rassasiants . En fait , ne pouvant pas trop sortir j'ai fait avec ce que j'avais chez moi ...... [Lire la suite]
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21 février 2013

Tout une histoire : perdre 20 kg avant l'été ...

Tout un programme ! Mais quelle motivation ! N'est ce pas ? Dans le lien ci-dessous vous trouverez le replay de l'émission d'hier . http://pluzz.francetv.fr/videos/toute_une_histoire_,77497079.html L'objectif  de ces 4 femmes témoins est de perdre 20 kg avant l'été ... Dans 4 mois , il y aura une nouvelle émission pour savoir combien chacune d'elle aura perdu avec son coach respectif ... Je vais aussi essayer de relever le défi même si perdre 20 kg en 4 mois me parait difficile !? Néanmoins , je vais continuer... [Lire la suite]
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21 février 2013

Emincé d'endives au jambon ww- 2pp/pers

Ingrédients pour 2 personnes 2 endives 0pp LV 100 g de dés de jambon 2 pp LV 2cs de crème fraîche à 15% 1 pp 1cc de fond de veau opp huile en spray Préparation  Laver et émincer les endives. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Une fois bien chaude, faire revenir les endives. Remuer et ajouter les dés de jambon. Dans une tasse, mélanger le fond de veau et la crème. Verser sur les endives. Bien mélanger. Cuire jusqu'à ce que les endives soient fondantes.
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15 février 2013

Ingrédients (4 personnes): 25cl de lait 25cl de crème légère 3% 60g de sucre ou 6g de splenda (c'est super ce truc ça marche même cuit!) 2g d'agar-agar +1g pour le coulis de fruits rouges 100g de purée de framboises ou 200g de framboises fraîches ou surgelées 1cs de sucre ou édulcorant Préparation: Etape 1: dans une casserole, j'ai versé le lait, la crème et le sucre, et j'ai laissé bouillir. Au premier bouillon, j'ai ajouté l'agar-agar et j'ai laissé bouillir en remuant au fouet sans arrêt pendant 2 minutes. J'ai... [Lire la suite]
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