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Il était une fois ... Little-Cath'

23 octobre 2012

Velouté de pois chiches aux tomates et épices au thermomix

Velouté de pois chiches aux tomates et épices au thermomix
Pour 4 1 boîte de pois chiches (400g) 1 boîte de tomates pelées (400g) 2 oignons 10g d'huile d'olive 500g d'eau 2 càc de curry 2 càc de cumin Ail déshydraté, persil, sel, poivre Dans le bol, placer les oignons et l'ail pour 5s, vit 5. Racler les parois...
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23 octobre 2012

22 octobre 2012

Sans commentaire !

Sans commentaire !
22 octobre 2012

Une impression de déjà vu ?!

Une impression de déjà vu ?!
Ce matin , alors que j'étais en retard , je courrais pour me rendre à un RdV et là ... VIOLENTE douleur dans le genou gauche .... Je ne sais pas comment je me suis rendue à la consultation mais .... Toujours est il que je ne peux pas : ni prendre appui...
15 octobre 2012

Crèmes dessert bi-colores

Crèmes dessert bi-colores
Mettre dans le thermomix , pour 4 personnes : 1/2 litre de lait 2 oeufs 70 grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30 grs de maïzena ❤ Mixer 6 secondes vitesse 4 & programmer ensuite 12 mn 90° vitesse 3 sans le gobelet. ❤ "Option" chocolat : ajouter une...
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14 octobre 2012

Pot au feu

Eplucher les légumes. Sortir la viande du réfrigérateur (1 h avant sa cuisson). Mettre dans le bol une partie des ingrédients pour le bouillon (carotte, l’oignon coupé en 2, le navet coupé en 2, la branche de céleri) et mixer 10 sec à vitesse 4 Racler...
14 octobre 2012

Endives express au parmesan

Endives express au parmesan
Ingrédients (1 Portion) : 1 endive 50 g de parmesan râpé Râper l' endive grossièrement. Dans une poêle chaude, jeter l'endive. Dès qu'elle commence à dégorger, ajouter le parmesan. Mélanger et laisser fondre. Saler et poivrer, servir ... Voilà petite...
14 octobre 2012

Boeuf Bourguignon au Thermomix

Boeuf Bourguignon au Thermomix
Ingrédients : - 800 g de boeuf pour bourguignon coupé en cube - 50g de beurre - 1 gros oignon - 60g de farine - 300g de vin rouge - 300g de bouillon de viande - 1 navet - 3 carottes - sel, poivre Préparation : Couper l'oignon en deux et le mixer 5 secondes...
14 octobre 2012

Risotto aux carottes

Risotto aux carottes
4 carottes 1 oignon 2 c. à soupe d'huile d'olive 240 g de riz rond 1 bouillon cube de volaille dégraissé sel, poivre recette pour 4 personnes Préparez le bouillon : portez à ébullition 650 ml d’eau avec un bouillon cube. Eplucher les carottes, lavez-les...
11 octobre 2012

Bilan jeudi 11 octobre

Bilan jeudi 11 octobre
Je suis contente ... Je vais mettre 8 € dans ma cagnotte car j'ai perdu 800g cette semaine ! Je me lance le nouveau défi : perdre 10 kg avant les fêtes de fin d'année ...
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Il était une fois ... Little-Cath'
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Il était une fois ... Little-Cath'
  • Mes tribulations, mes joies et mes peines tout au long de mon parcours vers ma nouvelle vie ( perso & pro) et vers ma nouvelle silhouette ! A votre disposition dans ce blog des recettes saines et light ! Merci de votre visite ...
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