Il était une fois ... Little-Cath'

10 septembre 2012

Pâte à crêpe légère 1pp/crêpe

Pour 12 crêpes 1PP/crêpe Préparation 12 mn (repos : 2h) Cuisson 10mn Mettre 140g de farine dans un saladier. Ajouter 1 œuf. Mélanger en délayant peu à peu 10cl de lait demi écrémé et 10cl d’eau. La pâte doit être liquide et homogène. Incorporer 1cc d’huile....

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10 septembre 2012

Crème de carambars - 4 pp

Pour 5pots : 50cl de lait 15 carambars 1cc de sucre 25gr de maïzena Mettre à fondre les carambars dans le lait Ajouter le sucre et la maïzena & diluer dans un peu de lait prélevé sur les 50cl . Verser dans les 5 bols et laisser refroidir !

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Tags: carambars

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10 septembre 2012

Mousse au Coco-Chocolat ( 5 pp )

Recette pour 6 personnes -100 g de chocolat noir pâtissier 11pp - 3 oeufs extra-frais 6pp - 50 g de noix de coco rapée 9 pp - 1 tasse de lait 1/2 écrémé 1pp - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 3pp - 1 pincée de sel 0pts Préparation: (Cuisson: 5 min)...

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Tags: recettes sucrées, chocolat, oeufs, noix de coco

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9 septembre 2012

Jacques Brel

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5 septembre 2012

Filet mignon express aux carottes ... ( 3,5 pp)

1 oignon coupé en dés 1 filet mignon de porc ( 600g = 21 pp) 1 paquet de 500g de carottes sous vide (découpées en rondelles) 1 boite de tomates concassées 1 bouquet garni Dans 1 sauteuse, faire blondir l'oignon , ajouter le rôti et laissez dorer des 2...

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Tags: recettes salées, Porc, carottes

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4 septembre 2012

Pour vivre heureux , vivons cachés ...

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2 septembre 2012

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2 septembre 2012

Sauce bolognaise ( 4pp/pers )

Ingrédients pour une personne: 100g de viande hachée 5% 100g de coulis de tomate 30ml de vin blanc 1/2cc de fond de veau persil haché Préparation: Faire revenir la viande hachée sans matières grasses. Ajouter le coulis de tomate et le vin blanc. Laisser...

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Tags: recettes salées, tomates

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2 septembre 2012

Courge spaghetti

●¸.•*¨Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ¨*•.¸● Courge à la chair originale qui après cuisson, entière dans l'eau (45 min ), une fois coupée en deux, se défait en filaments comme des spaghettis ! A accommoder selon votre souhait ... ( comme des courgettes ) J'ai choisis de la servir...

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2 septembre 2012

La femme

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