Il était une fois ... Little-Cath'

10 décembre 2012

Mousse de fruits express

Que faire avec du lait concentré non sucré ? Une mousse de fruits express ! Une fois battu, le lait concentré non sucré se transforme en masse légère et aérienne ce qui permet à ce dessert d'être légèrement mousseux. 250 g de fraises et de framboises...

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Tags: recettes sucrées, fruits rouges, lait concentré

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7 décembre 2012

Sauté de porc à la tomate - 4,5 pp/pers

500 g de sauté de porc 1 boite de tomates pelées 2 gousses d'ail 1 oignon 1 cube de bouilon de poule 150 g de champignons de paris carottes 1 verre de vin blanc sel, poivre Faites revenir la viande dans une cocotte avec du beurre, puis quand elle est...

Posté par Little-Cath-42 à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, Porc, tomates, carottes

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7 décembre 2012

Tatin d'endives

Il me restait du maroilles du dernier défi salé . J'avais aussi des endives à cuisiner ... Alors j'ai eu envie de créer une recette ! la voici ... Pour 4 personnes - Préparation 15 mn - Cuisson totale 1 h 12 PP le total soit 2 PP la part ... 1 pâte brisée...

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Tags: recettes salées, endives, maroilles, pâte brisée

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6 décembre 2012

FILET MIGNON AU MAROILLES

Le dernier défi cuisine salé de l'année est un filet mignon de porc au maroilles pour 4pers, 6pp/part 2cc d'huile400 g de filet mignon de porc 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 100 g de crème allégée 5% 70 g de maroilles sel poivre Couper le filet en...

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Tags: Porc, maroilles, recette salée

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5 décembre 2012

Soupe de pois cassés

Voici une recette est tirée du livre " les saisons de la minceur" de chez WW . Il fait froid et j'avais envie d'une bonne soupe chaude ! J'avais des pois cassés verts à utiliser , je suis donc partie à la recherche d'une recette sur le net ... J'ai trouvé...

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Tags: recettes salées, pois cassés

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5 décembre 2012

Bilan du 4 décembre

Hier c'était le jour de ma réunion hebdomadaire donc le jour de ma pesée ... Pas de plus Pas de moins Mais je ne suis pas déçue , je m'y attendais ! Je dirais même mieux , je suis contente de ne pas avoir de + J'ai eu un gros coup de blues ce week-end...

Posté par Little-Cath-42 à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 décembre 2012

FAR BRETON (pour 6 personnes = 4pp/pers)

Sur facebook , je fais partie d'un groupe de filles qui suivons toutes le régime WetWet ... Mais je vous l'ai certainement déjà dit ?! Des défis culinaires sont organisés. Défis salés & sucrés . Nous devons réaliser une recette , la noter et la photographier...

Posté par Little-Cath-42 à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes sucrées, oeufs, pruneaux, maïzena

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3 décembre 2012

Axelle Red

Ceux qui me connaissent bien savent que c'est ma chanson d'Amour préférée ...

Posté par Little-Cath-42 à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2012

Bon dimanche

Cette fois ci c'est l'hiver qui frappe à notre porte avec ces flocons de neige .... Je m'excuse de ne pas être trop présente ces temps ci mais comme tous le monde , j'ai des jours avec et des jours sans ! On va dire qu'en ce moment , le moral n'est pas...

Posté par Little-Cath-42 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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