20 avril 2012

Langoustines au Ricard (3 PP )

              Pour 4 personnes :     - 120g de langoustines par personnes (2)     - 1 échalotte (0)     - 2 cc d'huile d'olive (2)     - 4 cs de ricard (0)     - 32 cc de crème allégée à 8% (2)     - sel, poivre (0)     - Aneth           Epluchez et émincez finement l'échalotte.     Dans une poèle... [Lire la suite]
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10 avril 2012

Aumonière de courgettes et crevettes ...

Recette pour 2 personnes 4 PP / personne Courgettes 4 CS de riz cuit  125 gr de crevettes décortiquées huile olive aneth 4CS de crème légère à 12 % 2 feuilles de brick   Instructions 1.Préchauffer le four à 220°C(th.6). Laver les courgettes et les couper en dés. Verser une cc d'huile dans une poêle et faire revenir les courgettes pendant 5 minutes puis ajouter les crevettes , la creme et l'aneth . 2.Humecter les feuilles de brick, déposer au centre, 2 CS de riz ajouter... [Lire la suite]
Posté par Little-Cath-42 à 13:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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