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Il était une fois ... Little-Cath'
pommes de terre
22 février 2013

Boeuf braisé avec ses pommes de terre au cumin ( 9 pp )

Boeuf braisé avec ses pommes de terre au cumin ( 9 pp )
Bonjour à tous ! Je tiens à m'excuser pour cette absence ... Je me suis faite opérer d'un genou , ceci pouvant expliquer cela ... Mais pas seulement , une petite baisse de régime ... Mais bon il faut que je me booste ! Me voici donc avec une nouvelle...
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21 novembre 2012

Velouté fenouil pomme de terre

Velouté fenouil pomme de terre
500 g de pommes de terre bintje 200 g de fenouil 1 oignon 1 c. à c d' huile d'olive 1 pp 1 litre de bouillon de volaille 1 feuille de laurier sel Je coupe l'oignon et le fenouil en très fines tranches. Je fais chauffer l'huile dans une cocotte et je les...
17 novembre 2012

Tarte pomme de terre

Tarte pomme de terre
Pâte allégée pour tarte ou quiche - le tout 14,5 pp 1 petit suisse 0 % 40 gr de beurre 41 % 100 gr farine Préparer pâte, mélangeant à la main farine petit suisse et beurre fondu jusqu à former boule... Laisser reposer 10-15 mn au frais puis étaler comme...
24 octobre 2012

Poulet aux pommes de terre

Poulet aux pommes de terre
Pour 4 personnes 1 poulet 1 citron bio 2 gousses d’ail 2 petits oignons nouveau 12 pommes de terre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d’herbes de Provence 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette sel, poivre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive...
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Il était une fois ... Little-Cath'
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Il était une fois ... Little-Cath'
  • Mes tribulations, mes joies et mes peines tout au long de mon parcours vers ma nouvelle vie ( perso & pro) et vers ma nouvelle silhouette ! A votre disposition dans ce blog des recettes saines et light ! Merci de votre visite ...
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