22 avril 2013
Panacotta pommes & spéculos ( 2 pp )
4 personnes = 2pp / pers 200ml crème fraîche liquide à 4% 2 ou 3 pommes 5 spéculos 1/2cc agar agar ou 2 feuilles de gélatine Aspartame Gousse vanille / cannelle Peler les pommes et les cuire avec la vanille et la cannelle et laisser refroidir Broyer 4...