08 mai 2013

TARTE COUSCOUS CHOCOLAT-COCO

Qui l'eût cru! Le couscous est l'ingrédient par excellence pour la préparation simplissime d'un fond de tarte peu ordinaire et, qui plus est, sans matières grasses, sans oeufs, sans lait... Pour 8 personnes : total des propoints 5 pp/pers POUR LE FOND DE TARTE 100 ml de lait de coco 12 pp 100 ml eau 1c. à soupe d'edulcorant 1 c. à soupe de cacao Van Houten 1 pp 100 g de couscous  10 pp POUR LA MOUSSE COCO 1 yogourt nature 0% 1 pp 100 ml de lait de coco 6 pp 1 c a s de sirop d'agave 1 pp 2 c. à soupe de... [Lire la suite]
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10 septembre 2012

Mousse au Coco-Chocolat ( 5 pp )

Recette pour 6 personnes -100 g de chocolat noir pâtissier 11pp - 3 oeufs extra-frais 6pp - 50 g de noix de coco rapée 9 pp - 1 tasse de lait 1/2 écrémé 1pp - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 3pp - 1 pincée de sel 0pts Préparation: (Cuisson: 5 min) - Faites fondre le chocolat au micro-onde - Mettre la noix de coco dans un peu de lait - Ajoutez le mélange lait & noix de coco - Séparez les blancs d’oeufs des jaunes - Mélangez les jaunes d’oeufs avec le sucre, et ajoutez-y le chocolat - Battez les blancs... [Lire la suite]
Posté par Little-Cath-42 à 00:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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