17 mars 2013

Pain perdu aux fruits frais ( 6 pp )

4 Parts : 6pp / pers Vous pouvez combiner le pain perdu avec toutes sortes de fruits frais. J'en ai profité pour finir les fruits un peu trop murs qu'il me restaient : banane, kiwi et clémentine ... J'ai adoré ! Parfait pour le brunch du dimanche matin .... mais aussi très savoureux pour le petit -déjeuner, comme collation ou pour le dessert ! Ingrédients 1 Oeuf 150 ml Lait écrémé 1 cc Essence (rhum, vanille, amande...) 4 tranches de pain de mie 2 cc Beurre crème, demi-écrémé 2 petit Banane 225 g Fraises 4 cc Sucre... [Lire la suite]
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14 février 2013

Clafoutis aux fruits poeles

Pour 4 personnes 4pp par personne 200 g de fruits au choix( cerises, pommes, abricots, macédoine...) 2cc margarine( facultatif) 80 g farine 2 œufs 25cl lait écrémé 2 sachets sucre vanillé   Faire revenir les fruits avec la marg dans une poêle anti adhésive ou sur une feuille de cuisson (non fait car j'ai pris des framboises...) Préparer la pâte en mélangeant la farine, les œufs, le lait et le sucre! Versez sur les fruits! Laisser cuire 5 minutes. Retournez comme une crêpe avec une spatule en bois et... [Lire la suite]
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22 avril 2012

Manger des fruits avec l’estomac vide !

 Manger des fruits ... OUI ! Mais l’estomac vide ! 1. Manger des fruits avec l’estomac vide. Dr. Víctor Javier Chávez Sánchez Traduction LB avec l’aide de  Le fruit est un aliment idéal, il nécessite un minimum d'énergie pour être digéré et donne à votre corps un maximum en retour.   C’est le seul aliment qui fait travailler le cerveau Les fruits sont principalement constitués de fructose (qui peut être facilement converti en glucose), Le reste est surtout constitué d’eau (90-95%). Cela signifie... [Lire la suite]
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