04 mars 2013

Poélée de choux de bruxelles à la crème et moutarde à l'ancienne - gratuit -

Voici mes légumes de midi pour accompagner  ma viande ! Presque 0 pp ... ( 0,2 pp/pers ) Ingrédients pour 6 personnes - 1 kg de choux de Bruxelles - 1 oignon - 20 cl de crème fraîche à 12 % ( 1 pp ) - 2 cuillères à soupe de moutarde à l' ancienne - sel poivre   * Faire chauffer de l'eau salée dans une grande casserole et la porter à ébullition * Durant ce temps, couper la base des choux et éliminer les feuilles extérieures sèches ou abimées * Plonger les choux dans l' eau bouillante durant 20 mn * Egoutter * Dans un... [Lire la suite]
Posté par Little-Cath-42 à 10:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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