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Il était une fois ... Little-Cath'
porc
7 décembre 2012

Sauté de porc à la tomate - 4,5 pp/pers

Sauté de porc à la tomate - 4,5 pp/pers
500 g de sauté de porc 1 boite de tomates pelées 2 gousses d'ail 1 oignon 1 cube de bouilon de poule 150 g de champignons de paris carottes 1 verre de vin blanc sel, poivre Faites revenir la viande dans une cocotte avec du beurre, puis quand elle est...
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6 décembre 2012

FILET MIGNON AU MAROILLES

FILET MIGNON AU MAROILLES
Le dernier défi cuisine salé de l'année est un filet mignon de porc au maroilles pour 4pers, 6pp/part 2cc d'huile400 g de filet mignon de porc 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 100 g de crème allégée 5% 70 g de maroilles sel poivre Couper le filet en...
5 novembre 2012

Filet mignon de porc à l'ancienne

Filet mignon de porc à l'ancienne
Pour 2 personnes soit 2.5 propoints par personne 400g de filet mignon de porc 300ml d'eau 1,5 KUB OR 1 3 grosses têtes d'ail 3 grosses échalotes 1.5 CAS de miel 3 cc de moutarde à l'ancienne 2cc de concentré de tomates 2 feuilles de laurier 3cc d'herbes...
5 septembre 2012

Filet mignon express aux carottes ... ( 3,5 pp)

Filet mignon express aux carottes ... ( 3,5 pp)
1 oignon coupé en dés 1 filet mignon de porc ( 600g = 21 pp) 1 paquet de 500g de carottes sous vide (découpées en rondelles) 1 boite de tomates concassées 1 bouquet garni Dans 1 sauteuse, faire blondir l'oignon , ajouter le rôti et laissez dorer des 2...
13 juin 2012

Filet mignon à la normande ( 6 pp )

Filet mignon à la normande ( 6 pp )
Pour 4 personnes : 2 échalotes hachées 4 pommes 150 g de champignons de Paris 1 cc d'huile 2 cc de margarine 60% 1 filet mignon de porc 1 cc de fond de veau en poudre 1 Cs de farine 25 cl de cidre brut 75 ml de lait concentré demi-écrémé non sucré 1/2...
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1 mai 2012

Filet Mignon de porc au miel ( 6 pp )

Filet Mignon de porc au miel ( 6 pp )
Un bon petit plat aux accents asiatiques ... ♪♫•*¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨*•♫♪♪♫•*¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨*•♫♪ Unités ProPoints® : 6 Parts: 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 35 min ♪♫•*¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨*•♫♪♪♫•*¨*•.¸¸❤¸¸.•*¨*•♫♪ 2 Oignons 480 g filet mignon de porc...
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Il était une fois ... Little-Cath'
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Il était une fois ... Little-Cath'
  • Mes tribulations, mes joies et mes peines tout au long de mon parcours vers ma nouvelle vie ( perso & pro) et vers ma nouvelle silhouette ! A votre disposition dans ce blog des recettes saines et light ! Merci de votre visite ...
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