10 janvier 2013

MUFFIN AU COEUR FONDANT CHOCOLAT BLANC

Je suis addict au chocolat sous toutes ses formes... J'ASSUME à 100% ! Chocolat blanc, noir, au lait, aux éclats de noisettes  ... *♫*╰დ♥დ╮*♫* Alors pour satisfaire cette "envie " je fais régulièrement des recettes à base de chocolat. Dans ma famille , je ne suis pas la seule .... On se régale , tous en coeur ! Aujourd'hui j'ai essayé la recette de petits muffins au chocolat ... On a tous adoré et même préféré chaud car le coeur était alors "coulant " ...   Pour environ 12 muffins 4 pp/muffin 120g de... [Lire la suite]
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07 janvier 2013

Gratin de cabillaud au basilic

Recette que je vous conseille vivement! Elle est excellente !!!!   *♫*╰დ♥დ╮*♫* Pour 4 personnes - 4PP par personne INGREDIENTS 800 g Tomate, (bien mûres) Epinards ( 1 grosse boite ) 12 cc Moutarde fine de Dijon 4 gousse(s) Ail 8 cc Crème fraîche allégée 4% et 5% 55 g Polenta crue, (fine) 480 g Cabillaud (darne), (filet) 1 cc Basilic, (1 bouquet) 1 pincée(s) Sel 1 pincée(s) Poivre INSTRUCTIONS 1.Préchauffer le four à 180°C (th.6). Couper les tomates en petits morceaux. Dans une poêle recouverte... [Lire la suite]
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06 janvier 2013

La galette de Lolotte ....

En ce dimanche d'Epiphanie , voici une recette de galette ! Le nombre de part peut vous sembler un peu élevé mais il le sera toute fois un peu moins que celui d'une galette achetée chez un pâtissier !!!!!! Je remercie Lolotte de m'avoir fait passer cette recette . Pour 10 à 12 personnes 6 pp la part 50 g de sucre (  ou 5 g de sucaflor ) 50 g de beurre à 41 % MG mou 1 oeuf entier 1 jaune pour la dorure 100 g de poudre d'amande 1 C à S de Rhum ou de l'extrait d'amande amer 2 pâtes feuilletées allégées à 20% de MG ... [Lire la suite]
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06 janvier 2013

Image de soi

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01 janvier 2013

Meilleurs voeux !

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25 décembre 2012

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23 décembre 2012

Chapon poché et rôti à la façon "Colette " !

Voici une recette donnée par mon animatrice Weight Watchers , afin de ne pas avoir une volaille trop sèche , ni trop grasse ! Elle peut s'appliquer aussi bien aux chapons qu'aux dindes ou autres grosses volailles . . . Méthode de préparation Préparation : 15 minutes | Cuisson : 3 heures Étape 1 Découpez le chapon , salez et poivrez . Épluchez les carottes et les navets. Taillez-les en forme de bouchons ou de grosses olives. Nettoyez les poireaux, coupez-les en tronçons de 3 cm. Mettez ces légumes dans une marmite ,... [Lire la suite]
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20 décembre 2012

Perdre 20 Kg et (re)VIVRE ......

  Je veux reprendre ma vie en main ! Pour cela je dois absolument perde une vingtaine de kilos afin de : 1 - Retrouver l'estime de moi ... 2 - Soulager mes douleurs que ce soit lombaires ou celles de mes deux genoux sinon je vais avoir droit à des prothèses dans quelques années c'est sur ... 3 - Trouver celui qui saura m'aimer au delà de mes rondeurs actuelles et qu'il sache qu'il a fait le bon choix ... 4 - Commencer une nouvelle vie avec 20 kg en moins mais 20 tonnes d'amour,de projets,de sérénité et de joie de vivre en... [Lire la suite]
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29 novembre 2012

Que d'émotion !

  Je viens vous faire partager mon émotion ... J'en ai des frissons et les larmes ne sont pas loin ! Aujourd'hui , on vient de me remettre une lettre de ma petite filleule du Burkina-Faso... Edwige m'a écrit avec ses mots à elle ! Elle me remercie de l'avoir parrainée , ce qui l'aide a être scolarisée ... Elle m'en dit un peu plus sur son histoire personnelle ! Elle et son petit frère sont orphelins de père et de mère . Ils vivent chez leur tante qui est femme de ménage . Voilà , cela remet beaucoup de choses à leur... [Lire la suite]
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20 novembre 2012

10 000 visites

Grâce à vous, mon blog a aujourd'hui atteint les 10 000 visites !!! C 'est vous qui faites le succès de mon blog... J'en suis très touchée  !     Encore 10 000 merci à vous tous qui  faites vivre ce blog ...  !!!
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