17 mars 2013

Pain perdu aux fruits frais ( 6 pp )

4 Parts : 6pp / pers Vous pouvez combiner le pain perdu avec toutes sortes de fruits frais. J'en ai profité pour finir les fruits un peu trop murs qu'il me restaient : banane, kiwi et clémentine ... J'ai adoré ! Parfait pour le brunch du dimanche matin .... mais aussi très savoureux pour le petit -déjeuner, comme collation ou pour le dessert ! Ingrédients 1 Oeuf 150 ml Lait écrémé 1 cc Essence (rhum, vanille, amande...) 4 tranches de pain de mie 2 cc Beurre crème, demi-écrémé 2 petit Banane 225 g Fraises 4 cc Sucre... [Lire la suite]
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17 mars 2013

Bonne Saint Patrick !

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16 mars 2013

Une journée type à 26PP

Petit déjeûner sucré 6PP Laitage 1PP Pain , céréales 4PP Confiture, miel, sucre, cacao, fruits secs 1PP Fruit de saison ou Petit déjeûner salé 6PP Laitage 1PP Jambon blanc, jambon de volaille, oeuf, fromage ..2PP Pain , céréales 3PP Fruit de saison *♫*╰დ♥დ╮*♫* Déjeuner 11PP Légumes 0PP Viande, oeuf, poisson..4PP Pâtes, pomme de terre, céréales, riz... 4PP mgv 1PP Aides culinaires, condiments, sauce 1PP.( facultatif). Produit laitier 1PP Fruit de saison *♫*╰დ♥დ╮*♫* Diner 9PP Légumes 0PP Viande, oeuf, poisson..4PP Pâtes, pomme de... [Lire la suite]
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15 mars 2013

Soupe courgettes-vache qui rit ( 1 pp )

Ingrédients (4 personnes): 1 kg de courgette 0PP 4 vache qui rit 4PP 1/2 Kubor 0PP de l'eau 0PP sel, poivre Préparation: Éplucher les courgettes , les couper en morceaux et les mettre dans une casserole. Recouvrir d'eau, ajouter le 1/2 Kubor porter à ébullition et laisser cuire 15mn environ, piquer les morceaux à l'aide d'un couteau : si les courgettes sont tendres stopper la cuisson. A l'aide d'un écumoire, mettre les morceaux de courgettes dans le robot, mixer un peu. Ajouter les vaches qui rit et mixer de... [Lire la suite]
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14 mars 2013

Terrine Jambon-Fromage

200g poireaux (crus) 2 tomates 100g jambon découenné 120g fromage râpé allégé 4 oeufs 37,5 cl lait écrémé 4 cs crème allégée 1 cc moutarde Persil haché   Dans un moule à cake, déposer les poireaux coupés en rondelles, puis les tomates coupées en rondelles également , ensuite le jambon coupé en cubes et le fromage râpé. Battre les œufs, y ajouter le lait, la crème, la moutarde, le persil. Sel, poivre, noix de muscade. Mettre au four, au bain marie, 35/40 minutes à 180 °.... Se mange tiède ou froid ... ... [Lire la suite]
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13 mars 2013

Bilan hebdo

Hier j'étais à ma réunion et  la balance a été sympa avec moi ... Malgré le repas d'anniversaire d'un de mes fils elle m'a annoncé une perte de 1 kg Elle n'est pas belle la vie ?! Aller je me motive : je pèse je note je compte  
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04 mars 2013

Défi de la semaine : 15 mn de vélo / jour

Mon défi de la semaine sera de faire 15 mn de vélo d'appartement tous les matins ... J'ai l'accord de ma kiné ... qui me dit de ne pas dépasser pour mon genou !  
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04 mars 2013

J'ai perdu combien ?

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04 mars 2013

Poélée de choux de bruxelles à la crème et moutarde à l'ancienne - gratuit -

Voici mes légumes de midi pour accompagner  ma viande ! Presque 0 pp ... ( 0,2 pp/pers ) Ingrédients pour 6 personnes - 1 kg de choux de Bruxelles - 1 oignon - 20 cl de crème fraîche à 12 % ( 1 pp ) - 2 cuillères à soupe de moutarde à l' ancienne - sel poivre   * Faire chauffer de l'eau salée dans une grande casserole et la porter à ébullition * Durant ce temps, couper la base des choux et éliminer les feuilles extérieures sèches ou abimées * Plonger les choux dans l' eau bouillante durant 20 mn * Egoutter * Dans un... [Lire la suite]
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04 mars 2013

Maigrir-photoshop
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