Voici une idée de petit déjeuner sympa

Pour ma part je ne le fais que lorsque je suis de repos ...

Car c'est un peu plus long à préparer que des tartines de confitures ...

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 régal du matin

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  • 1 oeuf
  • 20gr de flocons d'avoine
  • 10cl de lait écrémé
  • 1cc d'hermesetas
  • 1 fruit ( ici pomme )

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  1. Faire bouillir le lait avec l'hermesetas puis le verser sur les flocons d'avoine. Mélanger puis laisser tiédir, les flocons vont gonfler.

  2. Battre l'oeuf en omelette puis le mélanger aux flocons d'avoine.

  3. Faire cuire comme une grosse crêpe ( 2 minutes d'un coté, retourner puis 2 minutes de l'autre ) dans une poêle avec la feuille de cuisson.

    Déguster chaud !

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Moi j'ai pris de la cannelle et de la pomme !!

Je me suis régalée!!!!

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Laissez aller votre imagination ...

Pourquoi pas le faire avec des poires

et saupoudrer de cacao non sucré ( à comptabiliser )

Pensez aussi au sirop d'érable , au sirop d'agave ....

Vous pouvez aussi le faire cuire sans fruit et les manger crus avec ,

je pense aux fruits qui supportent mal la cuisson ....